在古老的神话故事中，太乙真人用藕为哪吒重塑肉身，这一情节随着《哪吒》系列电影的爆火而再次被广大观众所熟知，令人意想不到的是，这一充满想象力的故事，在现代科技的助力下，竟然在武汉的一支科研团队中得到了某种程度的“实现”，这支团队通过提取莲藕纤维，利用3D打印技术，成功制作出了一种能有效促进骨细胞增殖的定制材料,为骨折患者的治疗带来了新的希望。
在湖北武汉，武汉轻工大学食品科学与工程学院的一支科研团队，经过长达十年的潜心研究，终于将莲藕这一传统食材与现代医疗科技相结合，实现了“用藕重塑肉身”的壮举，团队的核心成员包括博士江雪玉和教授易阳等，他们不仅致力于探索莲藕在医疗领域的应用,还在莲藕功能性食品基料加工与健康产品创制方面取得了多项成果。
江雪玉博士在接受采访时表示，藕中含有大量的纤维，这些纤维在古人的眼中与人体血脉有着相似之处，因此被赋予了“藕断丝连”的美好寓意，而团队正是从这些纤维中找到了灵感，通过提取藕纤维并利用3D打印技术，制作出了能够定制化的骨支架材料，这种材料不仅能够有效固定断裂的骨架，还能让细胞沿着藕纤维生长,从而加速骨组织的重建。
与传统的植入钢钉等治疗方法相比，定制藕纤维支架具有诸多优势，它避免了适应性差的问题，由于每个人的骨骼结构和缺损情况都不同，传统的植入物往往难以做到完全贴合，而藕纤维支架则可以根据患者的具体情况进行定制,确保最佳的适配效果。
藕纤维支架还减少了手术暴露面积，传统的植入手术往往需要较大的切口和暴露面积，增加了患者的痛苦和术后恢复的风险，而藕纤维支架则可以通过微创手术进行植入,大大减小了手术创伤和恢复时间。
藕纤维支架还能有效降低患者的排异反应，由于它是从天然莲藕中提取的纤维制成，具有良好的生物相容性，因此能够减少患者体内的排异反应,提高治疗效果。
最重要的是，藕纤维支架在体内降解速率和新生骨生长速率完美匹配，这意味着它能够在完成支撑作用后逐渐被人体吸收，而不需要进行二次手术取出，这一特性不仅减轻了患者的痛苦和负担,还降低了医疗成本。
这项技术已经进入了动物试验阶段，科研团队正在对藕纤维支架在动物体内的安全性和有效性进行进一步验证，如果能够顺利通过动物试验并获得相关监管机构的批准,那么这项技术将有望在未来几年内推广到临床应用。
一旦这项技术得以广泛应用，将给骨折患者带来巨大的福音，它不仅能够大大降低治疗成本、减轻患者的痛苦和负担，还能提高治疗效果和患者的生活质量，随着技术的不断发展和完善，未来还有可能将这种藕纤维支架应用于其他类型的骨骼缺损和修复手术中,进一步拓展其应用范围。
除了在医疗领域的创新应用外，这支科研团队还在莲藕功能性食品基料加工与健康产品创制方面取得了显著成果，他们研发的莲藕全粉保留了莲藕几乎所有的营养物质，包括多糖、多酚等对人体有益的成分，这种全组分的健康食品不仅可以作为冲调产品直接食用,还可以作为功能性的食品基料添加到其他食品中。
易阳教授介绍说，他们团队已经开发出了加入藕全粉的鱼糕、饼干等食品，并完成了中试生产，他们还将莲藕全粉进行乳酸菌发酵，制备出了高活性的益生菌产品，这些产品不仅口感好、营养丰富，还具有改善肠道健康、增强免疫力等保健功能。
更值得一提的是，莲藕全粉糊化后还具有良好的流变和凝胶特性，可用于3D打印食品等新兴产品的设计开发，这意味着未来我们可以利用3D打印技术制作出各种形状和口味的食品，包括以“哪吒”和“风火轮”为造型的小甜品等，这一创新不仅丰富了食品的种类和形态,还为食品行业带来了新的发展机遇。
武汉科研团队用藕实现重塑肉身的壮举，不仅展示了传统智慧与现代科技的完美结合，也为骨折患者的治疗带来了新的希望，随着技术的不断发展和完善，我们有理由相信，在未来的某一天，这种藕纤维支架将成为骨折治疗的主流方法之一，为更多的患者带来健康和幸福，我们也期待这支科研团队能够在莲藕的应用领域继续探索和创新,为我们带来更多的惊喜和发现。
文章已关闭评论！
微信公众号