饺子在日语中被称为“ぎょうざ”(读音为gyoza)。饺子是一种源自中国的传统食物,在日本也非常受欢迎。日本人通常将饺子作为一种美味的小吃或主食来享用。
饺子通常由面粉皮包裹馅料制成,馅料可以是猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜或蔬菜等。饺子可以蒸、煮、煎或水煮等多种方式烹饪,每种方式都能带来不同的口感和味道。
在日本,饺子通常搭配酱油、醋和辣椒油等调味料一起食用。日本还有一种叫做“水饺”的特色饺子,是一种在煎饺子的基础上,加入水蒸烹饪的独特风味。
无论是在中国还是在日本,饺子都是一种美味可口的传统食物,深受人们喜爱。
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